Capteurs de qualité de l’eau pour les scénarios d’aquaculture

1. Systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS)

Principaux défis : accumulation rapide de toxines (ammoniac/nitrite), fluctuation de l'oxygène dissous (OD), coûts énergétiques élevés.

Paramètres et plages critiques

Ensemble capteur

• Essentiel :

• Sonde multiparamètres (OD/pH/ammoniac/température, précision ±0,1°C)

• Capteur de turbidité (plage 0-1 000 NTU, précision ±2 %)

• Capteur ORP (>250 mV pour avertissement de charge organique)

• En option : Capteur nitrate (prévention de l'eutrophisation)

Intégration du système

• Filtration mécanique : Filtre à tambour (>90 % d'élimination des solides)

• Biofiltration : média MBBR + générateur d'ozone (conversion ammoniac 95 %)

Proposition de valeur : Attendez-vous à  une réduction de la mortalité de 30 % + 25 % d'économies d'énergie grâce au contrôle automatisé des toxines.

2. Culture en étang

Défis principaux : proliférations d'algues, fluctuations diurnes de l'OD (fluctuation > 4 mg/L), turbidité post-pluie.

Paramètres critiques

Ensemble capteur

• Capteur optique DO (revêtement anti-algues, ±0,2 mg/L)

• Électrode de pH (résistante au sel, précision ±0,1)

• Turbidimètre infrarouge (fonctionnement résistant aux tempêtes)

Solution :  Environ  15 % de FCR amélioré + 60 % de prolifération d'algues en moins grâce à la stabilisation DO/pH en temps réel.

3. Élevage en enclos en filet

Défis principaux : stratification verticale de l'OD, transmission de maladies, bioencrassement.

Paramètres critiques

Ensemble capteur

• Capteurs OD stratifiés en profondeur (surface/milieu/fond)

• Capteur de conductivité autonettoyant (précision ±1 %)

Valeur :  Environ  40 % d’oxygénation plus uniforme + 35 % d’incidence de maladie en moins.

4. Pisciculture en eau froide

Principaux défis : Stress thermique (>18°C), nitrification lente à basse température.

Paramètres critiques

Ensemble capteur

• Capteur cryogénique DO (pas de gel de l'électrolyte)

• Sonde duplex ammoniac/nitrate

Résultat : Survie hivernale environ  25% plus élevée avec une précision de ±0,3°C.

5. Culture de poissons d’ornement

Défis majeurs : Intoxication au chlore, déséquilibre du chlorure.

Paramètres critiques

Ensemble capteur

• Capteur de chlore électrochimique (détection 0,01 mg/L)

• Électrode de chlorure sélective aux ions

Résultat :  Environ  90% de réduction de la mortalité des espèces de grande valeur.

6. Opérations du couvoir

Principaux défis : stress larvaire, alimentation imprécise.

Paramètres critiques

Ensemble capteur

• Capteur DO à micro-échelle (±0,1 mg/L)

• Salinomètre compensé en température

Bénéfice : Environ  85% de taux de survie + 30% d'économies sur le coût de l'alimentation.