Qu'est-ce que le sol du substrat?
Le sol du substrat (ou des milieux de croissance) est un milieu de culture sans scolare formulé artificiel composé de matériaux organiques ou inorganiques. Il sert d'alternative au sol traditionnel, fournissant un soutien radiculaire, une rétention d'eau et une administration des nutriments. Les matériaux de substrat communs comprennent:
Substrats organiques : coco coir, tourbe, fibre de bois, Biochar de riz, compost.
Substrats inorganiques : perlite, vermiculite, laine de roche, boulettes d'argile, sable.
Caractéristiques clés du sol du substrat
Comparé au sol conventionnel, le sol de substrat offre plusieurs avantages:
✅ Aération supérieure : une porosité élevée (30% à 70%) assure une meilleure oxygénation des racines, réduisant le risque pour la pourriture.
✅ Rétention contrôlée de l'eau et des nutriments : composition réglable (par exemple, les fraises préfèrent l'humidité, les tomates ont besoin de drainage).
✅ Sans maladie : minimise les agents pathogènes transmis par le sol (par exemple, nématodes à nœuds racinaires, flétrissement du fusarium).
✅ Léger : idéal pour l'agriculture verticale (par exemple, les systèmes de rack, la culture des sacs, la culture du creux).
⚠️ nécessite une gestion de précision : les substrats manquent de nutriments inhérents, nécessitant une fertigation avec une surveillance EC / PH étroite.
